フコイダン(fucoidan)とは海草類の中に含まれる物質であり、化学的には「全糖」「灰分」「硫酸基」「ウロン酸」が結びついた「Dキシロース」「Lフコース」を主成分とした粘質多糖類の一種です。
多糖類とは、その名の通りたくさんの糖成分同士が分子レベルで統合した物質の総称であり、フコイダンもこの多糖類の一種類なのです。フコイダンでフコダインではありません。
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ねばねばフコイダンと海の恵で日々の健康維持に! メカブ顆粒 ひょっこりひょうたん島の舞台で有名な、岩手県の三陸沖に面する大槌町漁協が、世界で初めてこのメカブの粉末化に成功。三陸沖に生育する熟成したメカブを一つ一つ丁寧に収穫し、特殊な製法(特許2909960号)により、その豊かな養分を逃すことなく凝縮することに成功!また、より食べやすくする為、余計な増量剤を一切使用することなく、メカブ粉末100%の顆粒化にも成功し、この度「メカブ顆粒」として誕生! 粉立ちせず、溶解性も抜群!そのまま食べるのもよし、お味噌汁やスープにいれるのもよし、海の香りと磯の風味が口いっぱいに広がる。美味しく食べて体も健康!それをそのまま実現したのが、この「メカブ顆粒」。 「メカブ顆粒」は、豊かな自然に恵まれた岩手県大槌町の美しい海より採れた、鮮度のよいメカブを、特殊な製法で顆粒状に加工しております。メカブはワカメの根元にあるひだ状の胞子のうで、葉や茎よりも有用成分が多く含まれています。 「メカブ顆粒」は天然の食品であり、着色料・保存料など化学合成成分は一切使用しておりません。安心してご飲用いただけますので、日々の健康づくりの栄養補助食品としてご利用下さい。 ・1日1?3本を目安に、お湯またはお水でお召し上がり下さい。・御料理物として少々であれば何にでも使えます。一ヶ月を目安にご賞味ください。みそ汁、かけそば、ケーキ混入等さまざまな用途がございます。 メカブってすごいっ! 海水中のミネラルやフコイダン、アルギン酸が豊富! いろんなお料理に混ぜて使えます! 天然メカブ粉末100%!日々の健康維持に! 栄養成分表(100g当り) エネルギー230kcal 品名/メカブ顆粒 名称/海藻加工食品 原材料名/メカブ 特許第2909960号 内容量/1g×60包 賞味期限/箱記載 たんぱく質15.0g 脂質 3.2g 炭水化物35.3g ナトリウム30.8mg カルシウム831mg フコイダン 4.5g アミノ酸8.81g 灰分2.08g |